手作り豆腐 投稿日: 01/06/2012 投稿者: artbi.net 濃厚豆乳に、ニガリを入れてゆっくりとかき混ぜます。ラップをして電子レンジへ入れてチン。手づくりどうふの出来上がりです。あとは、ダウロ、ダシしょう油、生姜をのせていただきます。