DAURO AUBOCASSA Olive Oil
■わけあり賞味期限間近 特価 4000円(税込) にてご提供中
■澱が沈殿している場合がありますが品質には問題がありません
■スペインカタルーニャの三つ星レストラン「エル・ブリ」も絶賛!!
スペインのリオハでも今注目のワイナリー、ローダ”RODA”がワイン同様にこだわりぬいて造ったオリーブオイル、アルベキーナ種100%の「アウボカーサ」(希望小売価格6300円のところ4000円)。ノーベル賞授賞式ディナーで使用されるほか、各国の一流レストランでも認められた味は“フレッシュ”の一言に尽きます。マヨルカ島、カタルーニャ産の厳選した果実を収穫したその日になるべく熱を加えずに搾った味は“フレッシュジュース”化学物質は一切添加せずに瓶詰めされ、自然の味がそのまま食卓に届きます。その、魅惑的な香りや味が和食にマッチ。刺身に塩とアウボカーサ、冷奴にアウボカーサ、サラダに塩、コショウ、とアウボカーサなど、新しい味の世界をお楽しみください。
名称:オリーブオイル
原材料:オリーブ
内容量:500ml
原産国名:スペイン
Acidity: 0.1°
Harvested Nov. 2008 賞味期限 2011年12月
このオリーブオイルは、香り、風味を大切にしているためろ過せずに瓶詰めしています。そのため、低温下での白濁や澱が出る場合がありますが、品質にはまったく問題ありません。
◆ 化粧箱150円あります ◆